Muchas veces nos dejamos llevar por la publicidad, por los colores, los low calorie, low sugar, low sodium.. y la verdad es que la mayoría de estos productos empaquetados y ultra procesados suelen engañarnos con su buena publicidad! Es por eso que siempre debemos voltear y ver los ingredientes ! Por ejemplo :

– No es lo mismo  SAL DE GRANO A SAL DE MAR 

– No es lo mismo CACAO a COCOA

Harina o salvado de trigo a Harina 100% integral de trigo 

– Agua de coco pasteurizada o de concentrado a agua de coco procesada al frío